"ต้มข่าไก่"...แกงกะทิไทย กลมกล่อมหอมไกล | ภาคภูมิไทย​ ซีซัน 2

เป็นที่รู้จักกันว่า "ต้มข่าไก่" เป็นแกงกะทิที่แตกต่างจากประเภทของแกงกะทิทั่วไป ด้วยรสชาติที่นวลหอมกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวาน พร้อมกันได้ในคำเดียว ซึ่งเป็นที่ถูกปากถูกใจ แต่หลายคนไม่เคยรู้มาก่อนว่าแต่เดิมนั้นโบราณรับประทาน "ไก่ต้มข่า" แนมกับน้ำพริกเผา ไม่ใช่ต้มอย่างเช่นวันนี้ ซึ่งเราจะได้เรียนรู้ไปด้วยกัน

ติดตามชมในรายการสารคดีชุด "ภาคภูมิไทย (Pride of Thailand) ซีซัน 2" วันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน 2565 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง https://www.thaipbs.or.th/program/Pri...

#ภาคภูมิไทย​ #ต้มข่าไก่ #สารคดีไทยพีบีเอส ‪@MarkWiens‬
-------------------------------------------------------

กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok :   / thaipbs  
YouTube :    / thaipbs