♢夏バテ予防に最適！♢『新作作り置きおかず8品！』☆手軽に作れて保存もできるおかずレシピ☆

#うま塩胡瓜#たこの春雨サラダ#塩バターさつまいもガレット#大根餃子
#茄子の香味炒め#鯖の蒲焼き#鶏のスパイス照り焼き#豚ときのこのトマト炒め

免疫力を高める簡単おかずです
冷蔵で4～5日は保存できます
家にある物でできるのでぜひお試しください！

タイムスタンプ
00:43　うま塩胡瓜
01:51　たこの春雨サラダ
04:08　塩バターさつまいもガレット
06:28　大根餃子
10:14　茄子の香味炒め
12:01　鯖の蒲焼き
13:34　鶏のスパイス照り焼き
15:13　豚ときのこのトマト炒め

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☆うま塩胡瓜☆
胡瓜　2本
塩　小さじ1/2+小さじ1/3
ガラスープの素　小さじ1
おろしにんにく　少々
醤油　大さじ1
ごま油　大さじ1
いりごま　ぱぱぱ

☆Delicious salted cucumber☆
2 cucumbers
1/2 tsp + 1/3 tsp salt
1 tsp chicken stock powder
A little grated garlic
1 tbsp soy sauce
1 tbsp sesame oil
Roasted sesame seeds

☆たこのチャプチェ春雨サラダ☆
ボイルたこ　120g
チャプチェ春雨　50g
玉ねぎ　1/4個
人参　15g
砂糖　小さじ1.5
酢　大さじ1
ごま油　小さじ2
醤油　大さじ1.5
塩　少々
いりごま　ぱぱぱ

☆ Octopus Japchae Glass Noodle Salad ☆
120g boiled octopus
50g japchae glass noodles
1/4 onion
15g carrots
1.5 tsp sugar
1 tbsp vinegar
2 tsp sesame oil
1.5 tbsp soy sauce
A little salt
Roasted sesame seeds

☆塩バターいもガレット☆
さつまいも（S）　2本
バター　15g
塩　小さじ1/2
片栗粉　大さじ3
こめ油　大さじ1

☆Salted Butter Potato Galette☆
2 small sweet potatoes
15g butter
1/2 teaspoon salt
3 tablespoons potato starch
1 tablespoon rice oil

☆大根餃子☆
大根スライス　10枚
キャベツ　20g
玉ねぎ　1/4個
ニラ　10g
豚挽き肉　100g
にんにく/生姜　1片
塩（大根用）　小さじ1/2
塩こしょう　少々
片栗粉　小さじ1
オイスターソース　小さじ1
ごま油　小さじ1
こめ油　大さじ1
水　150㏄

☆Daikon radish dumplings☆
10 slices of daikon radish
20g cabbage
1/4 onion
10g chives
100g minced pork
1 piece of garlic/ginger
1/2 teaspoon salt (for daikon radish)
A little salt and pepper
1 teaspoon potato starch
1 teaspoon oyster sauce
1 teaspoon sesame oil
1 tablespoon rice oil
150cc water

☆茄子の香味炒め☆
茄子　3本 / にんにく　1片
♢ごま油　大さじ1.5
♢砂糖　小さじ2
♢醤油　大さじ1
♢味噌　小さじ1
♢ガラスープの素　小さじ1
♢みりん　小さじ2
こめ油　大さじ3
小ねぎぱらぱら

☆Sauteed fragrant eggplant☆
3 eggplants / 1 clove garlic
♢1.5 tbsp sesame oil
♢2 tsp sugar
♢1 tbsp soy sauce
♢1 tsp miso paste
♢1 tsp chicken stock powder
♢2 tsp mirin
♢3 tbsp rice oil
Scallions (finely chopped)

☆鯖のかば焼き☆
鯖フィレ　1枚
下味用醤油　小さじ1/2
薄力粉　大さじ2
こめ油　大さじ1
みりん　大さじ2
砂糖　小さじ2
醤油　大さじ2
いりごま　ぱぱぱ

☆Grilled Mackerel☆
1 mackerel fillet
1/2 teaspoon soy sauce for seasoning
2 tablespoons plain flour
1 tablespoon rice oil
2 tablespoons mirin
2 teaspoons sugar
2 tablespoons soy sauce
Roasted sesame seeds

☆鶏のスパイス照り焼き☆
鶏もも肉　1枚
塩こしょう　少々
カレー粉　小さじ1
片栗粉　小さじ2
こめ油　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
醤油　大さじ1.5

☆Spicy Teriyaki Chicken☆
1 chicken thigh
A little salt and pepper
1 teaspoon curry powder
2 teaspoons potato starch
1 tablespoon rice oil
1 tablespoon mirin
1 teaspoon sugar
1.5 tablespoons soy sauce

☆豚ときのこのトマト炒め☆
豚バラスライス　180g
しめじ　1/2株
トマト（M）1個
こめ油　小さじ2
塩こしょう　少々
ガラスープの素　小さじ2
酢　小さじ1/2
醤油　小さじ1
小ねぎ　ぱらぱら

☆Pork and mushroom stir-fry with tomato☆
180g sliced ​​pork belly
1/2 shimeji mushrooms
1 medium tomato
2 teaspoons rice oil
A little salt and pepper
2 teaspoons chicken stock
1/2 teaspoon vinegar
1 teaspoon soy sauce
Scallions, sprinkled

#作り置き#おかず#夏休みおかず