วิธีทำ ต้มยำไก่ น้ำซุปหอมแซ่บอร่อย ไก่ไม่คาว Spicy Chicken Soup (Tom Yum Gai)

วิธีทำ ต้มยำไก่
ส่วนผสม
-น่องไก่ติดสะโพก 500 กรัม
-เครื่องในไก่ 300 กรัม
-เห็ดฟาง 150 กรัม
-ข่า 15 กรัม
-ตะไคร้ 50 กรัม
-ใบมะกรูด 5 ใบ
-หอมแดง 5 หัว
-มะเขือเทศ 100 กรัม
-น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-พริกจินดาสด 7 เม็ด
-น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
-พริกชี้ฟ้าแห้ง 7 เม็ด
-ผักชีฝรั่ง
-ใบกะเพรา
------------------------------------------------------------------------
Ingredients
-500g Chicken thigh
-300g Chicken Giblets
-150g Straw mushroom
-15g Galangal
-50g Lemon grass
-5 Kaffir lime leaves
-5 Shallots
-100g Tomato
-3tbsp Fish sauce
-4tbsp Lime Juice
-1/2tbsp ChickenSeasoning Powder
-1/2tbsp Salt
-1.5L Water
-7 Chilli Jinda
-7 Dried Chili
-Culantro
-Holy basil
#ต้มยำไก่ #เมนูไก่ #วิธีทำต้มยำ
เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารของโจ๊ก
https://www.tomjokefoodtv.com/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
E-mail : [email protected]
-----------------------------------------------------