Скачать или смотреть TORTILLAS PARA FAJITAS SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN HUEVO

Facilísimas tortillas para fajitas sin gluten, sin lactosa y sin huevo.

Sencillas, económicas y fáciles de hacer.

Son súper manejables y no se rompen con facilidad.

Puedes sustituir la mezcla base por harina sin gluten comercial, en eso caso no añadas el Psyllium ni la Xantana. Debo decirte, que por experiencia, quedan mejor con la mezcla base.

Aquí te dejo el enlace donde podrás ver como hago mi propia harina sin gluten (Mezcla base)

   • MEZCLA BASE SIN GLUTEN  


INGREDIENTES (Aproximadamente 14 tortillas de 18 cm. de diámetro)

400 gr. Mezcla base
300 ml. Leche sin lactosa
1 cda. Aceite oliva virgen
2 gr. Xantana
2 gr. Psyllium
7 gr. Levadura seca panadería
Sal al gusto



Elige el relleno que más te guste y ¡A disfrutarlas! 🤩

Muchas gracias por tu tiempo 😍