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豆乳好きにオススメしたい💛豆乳仕込みの豆乳クリームパン😋💕

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Описание к видео 豆乳好きにオススメしたい💛豆乳仕込みの豆乳クリームパン😋💕

豆乳カスタードを包んで豆乳クリームパンを作りました☺️💕
生地にも豆乳を仕込んでいて豆乳好きには是非作って欲しいパンです💛💛
クリームパンは焼きたてももちろん美味しいんだけど、冷めて生地とクリームが馴染んだ頃がいちばん美味しく思います😋✨
個人的にはあら熱が取れてからラップで包んで次の日食べるのが好きっ❤️

豆乳クリームパン
材料/5個分
【生地用】
強力粉 130ｇ
薄力粉 30ｇ
イースト 2ｇ(1.2％)
砂糖 15ｇ(9.3％)
溶き卵 30ｇ(18.7％)
塩 2ｇ(1.2％)
無塩バター 15ｇ(9.3％)
無調整豆乳 80～90ｇ(50～56.2％)

【成形用・豆乳カスタード】
卵１個
砂糖 50ｇ
薄力粉 15ｇ
豆乳 170ｇ

※溶き卵・無塩バターは室温に戻しておく。
※無調整豆乳は30～35度に温めておく。

焼成(予熱あり) 190度13～15分
()内は粉に対する材料の配合率です✎𓈒𓂂𓏸

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