Desemstarter maken met Christian Weij

Het maken van een desemstarter om zuurdesembrood mee te gaan bakken is voor menigeen een verwarrend ritueel van mengen, bewaren en bijvullen. Fermentatie-expert Christian Weij laat je zien hoe je te werk gaat en wat je met de starter kunt doen die je onherroepelijk overhoudt.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: http://foodtube.nl/abonneren