Скачать или смотреть RUDY CHOIRUDIN | MENU LEGENDARIS DARI KOTA BOGOR ~ SOTO MIE BOGOR

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
PERALATAN YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI
PERALATAN MASAK
👇👇👇
TURO POWER JUICER
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PIRING PERLENGKAPAN
👇👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
COOKING SET
👇👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PANCI ELITE
👇👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
SOTO MIE BOGOR
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 : (haluskan)
7 siung bawang putih
7 buah bawang merah
4 butir kemiri goreng
2 cm jahe
2 sdm ebi bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm garam
Bahan 2 :
6 sdm minyak
3 batang serai
8 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang daun bawang rajang
3 cm kayu manis kecil
2 lt air
1 sdt gula
Bahan 3 :
200 g sandung lamur
200 g daging sapi bagian pipi
250 g kikil dan otot
Bahan 4 :
6 buah risol goreng isi bihun
200g bihun beras diseduh
300g mie kuning basah siram air panas
2 buah tomat potong serasi
2 buah kentang potong 8 digoreng
150 g kol potong halus
75g emping goreng
3 buah jeruk limau
2 sdm bawang merah buat taburan
2 sdm bawang merah baut taburan
2 sdm seledri rajang
50ml kecap manis
2 sdm cuka jika suka
50g sambal baso


Cara Membuat :
Tumis bumbu halus di dalam presto hg harum dan matang beserta serai, daun jeruk salam, daun bawang dan kayu manis hg harum dan matang
Masukan semua bahan 3 masak hg berubah warna dan sisi yang terkena dasar presto mulai menguning
Masukan air dan gula kemudian tutup presto dan masak hg mendesis dg api sedang
Setelah mendesis hitung waktunya 30 menit matikan api biarkan hg desisnya habis
Buka dan potong potong daging dan lainnya
Masukan dalam mangkok, kentang, mie, bihun, daging, kikil, tomat siram dan risol dg kuah mendidih
Beri kecap, emping, air jeruk limau, bawang goreng dan seledri
Segera hidangkan panas panas

#resep #sotomiebogor #menuberjualan