Gorditas HECHAS de PAPA con MASECA Rellenas de PAPA con CHORIZO | Las Mas Sabrosas que Puedes Hacer

INGREDIENTES:
- 6 papas medianas
- 4 a 5 tazas de maseca ( yo use nixta masa)
- sal al gusto
- 12 oz de chorizo de puerco o pueden usar mas si quieren las gorditas con mas relleno.
- un poco de cebolla
- queso mozzarella o Oaxaca el necesario
- aceite para freir el necesario

* Para acompañar:
- lechuga, tomate, cilantro, limon, crema Mexicana y salsa verde o roja!

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