安価な「鶏むね肉」で絶品「生姜焼き」3つの攻略テクニックで完全制覇

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最近人気の「鶏むね肉」。今回はリクエストにお答えして「鶏むね肉の生姜焼き」の作り方を紹介します。もしかしたら豚肉よりもこっちの方が好きかもしれません。それくらい美味しいのでぜひ作ってみてください。

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鶏むね肉の生姜焼き

材料(2人分)
鶏むね肉   300g程度
酒       大さじ2
生姜    2かけ(20g)
小麦粉     大さじ2
サラダ油     小さじ2
★合わせ調味料
しょうゆ     大さじ2
みりん      大さじ2
砂糖       大さじ1
七味唐辛子    少々
酢       小さじ1/4
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