Ep-361 เค้กโรลกาแฟ 📌สูตรนี้นุ่มมาก ทำง่ายมากไม่มียุบ Coffee swiss roll cake by mine สะใภ้ตุรกี

#swissrollcake #แยมโรล #เค้กโรล

สวัสดีค่ามีนาเองวันนี้เกิดอยากกิน เค้กกาแฟแต่ต้องเป็นแยมโรลนะคะ อูยย อยากกินขนาดหนัก ถึงขนาดต้องลุกขึ้นมาทำตอนกลางคืน
📌ปักหมุดไว้เลยสูตรนี้ทำง่ายไม่ยุบแน่นอนจ้า
เค้กโรลกาแฟ
ส่วนผสม (ทดลองอบ 10*14 นิ้ว)
ไข่แดงขนาดกลาง 5 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย/100g
น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง/40g
นม 1/4 ถ้วย /50g
กาแฟ 3 ช้อนชา
น้ำร้อน 10 กรัม
แป้งเค้กหรือแป้งสาลี 1 ถต./120 กรัม

ไข่ขาวขนาดกลาง 5 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วย/50g

สำหรับวิปครีม:
วิปปิ้งผง 75 กรัม
นมเย็น 100 มล.
กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 10 กรัม
*อบ 170c/338f อบ 15-20 นาที
.....................................................🌷
Coffee swiss roll cake
Ingrediens (baking try 10*14 inch)
5 medium egg yolks
1/2 cup white sugar/100g
1/4 cup vegetable oil/40g
1/4 cup milk /50g
3 tsp coffee
10g hot water
1 cup cake flour or all purpose flour 120-125 g

5 medium egg white
1/4 cup white sugar/50g

For whiping cream:
75 g whipping powder
100 ml cold milk
1 tbsp coffee
10 g hot water
*Bake 170c/338f bake 15-20 minutes
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉Youtube : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook :   / mina.kasli.5  
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli

ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷

ติดต่องาน:
➡️ Email :[email protected]