พี่ตุ๋ยนักประดิษฐ์เมืองรถไฟจำลองฉบับย่อส่วน | ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน

ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของพี่ตุ๋ยอายุ 58 ปี นักประดิษฐ์เมืองรถไฟจำลอง อดีตพี่ตุ๋ยเคยทำงานเกี่ยวกับสื่อสิ่งพิมพ์ วาดภาพประกอบหนังสือ และการออกแบบ จนมาถึงในวัย 40 ปี วงการการใช้คอมพิวเตอร์กราฟฟิคเริ่มเปลี่ยน ด้วยอายุพี่ตุ๋ยมากขึ้น คิดว่าไม่น่าจะสู้แรงเด็ก ๆ ได้ พี่ตุ๋ยจึงตัดสินใจลาออกจากงาน และการตัดสินใจครั้งนี้ ในวัย 40 กว่าปี ก็ทำให้พี่ตุ๋ยรู้สึกเคว้งคว้าง และมืดแปดด้านอยู่ไม่น้อย นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นการเริ่มทำในอาชีพจากสิ่งที่รักและชอบตั้งแต่วัยเด็กคือเรื่องเกี่ยวกับการสะสมโมเดลรถไฟ พี่ตุ๋ยเริ่มทดลองทำเมืองจำลองเล็กๆ ขึ้นมา และได้ลองโพสต์ลงโซเชียลจนมีกลุ่มคนที่กลุ่มชอบเหมือนกันมาเห็น ก็อดตื่นตาตื่นใจไม่ได้ เพราะทุกรายละเอียดทำด้วยความประณีต สมจริง จนอยากมีไว้ในบ้าน ซึ่งก็มีคนติดต่อเข้ามาให้พี่ตุ๋ยจำลองเมืองรถไฟให้มามากมาย จากความรักความชอบในวัยเด็กสู่การสร้างรายได้ในทุกวันนี้

ช่วงสำรับตำรับยาย : สำรับตำรับยายวันนี้เรามาอยู่กันที่ชุมชนท่าทราย จ.นครนายก ที่เรามาที่นี่ก็เพราะว่าจะพามาดูวิธีการทำเมนู "ปลาทูต้มมะดัน" ซึ่งเมนูนี้มีความแปลกและแตกต่างออกนั้นก็เพราะว่านำมะดัน มาเป็นวัตถุดิบหลักในเมนูนี้ การที่ยำมะดันมาใส่ในเมนูก็เพราะว่า คนที่นี่อยากดันแปลงเมนูให้เข้ากับมะดันที่เป็นขึ้นของชุมชนนี้ เพื่อที่จะได้นำของที่มีในชุมชน มาใช้เป็นประโยชน์มากที่สุด

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 19 พฤษภาคม 2567 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส

#เมืองรถไฟจำลอง #ปลาทูต้มมะดัน #ลุยไม่รู้โรยลุยไปด้วยกัน
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ :    / thaipbs