របៀបធ្វើគុយទាវខគោ | Asian Beef Stew | Cooking with Ly

#lifewithly #khmercooking #asianfood
🔥 Inside this video I will you show you how to make Asian Beef Stew🔥
🔔 Subscribe for new video release : https://bit.ly/3gS3Szy

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Join and follow along with me on my facebook page: https://bit.ly/30IItTy
Come follow me on Instagram: https://bit.ly/3gKnoh6

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[រូបមន្តនេះសំរាប់មនុស្សច្រើនជាង ១០ នាក់]

- សាច់គោ ២ គីឡូក្រាមឬ ៥ ផោនដែលមានខ្លាញ់ឬសរសៃពួរ
− ប្រហិតសាច់គោ
- ទឹក ៧ លីត
- គ្រឿង ខគោ២ ដប
(អាចរកទិញម៉ាកណាមួយដែលនិយាយថាបូខូ( Bo KHO )ប៉ុន្តែខ្ញុំប្រើដបពណ៌ផ្កាឈូក)
- គ្រឿងការី ៣ ស្លាបព្រាបាយ ( ៦០ − ៧០g )
- ម្សៅស៊ុបមាន់ ៣ ស្លាបព្រាបាយ
- ស្ករស ៦ ស្លាបព្រាបាយ
- ការ៉ុតទំហំ ៥-៦ ការ៉ុត
- ឈើអែម ៣ ដើម
- ផ្កាយចាន់ ៥ គ្រាប់
- គល់ស្លឹកគ្រៃ ២ដើម
- ម្តេងចំណិតធំ ៗ ចំនួន ៤−៥ ចំណិត

[រូបមន្តនេះសំរាប់មនុស្សច្រើនជាង 6 នាក់]
- សាច់គោ ២ គីឡូក្រាមឬ ៥ ផោនដែលមានខ្លាញ់ឬសរសៃពួរ
− ប្រហិតសាច់គោ
- ទឹក ៧ លីត
- គ្រឿង ខគោ១ ដប
(អាចរកទិញម៉ាកណាមួយដែលនិយាយថាបូខូ( Bo KHO )ប៉ុន្តែខ្ញុំប្រើដបពណ៌ផ្កាឈូក)
- គ្រឿងការី ៣ ស្លាបព្រាបាយ ( ៥០g)
- ម្សៅស៊ុបមាន់ 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ស្ករស 3 ស្លាបព្រាបាយ
- ការ៉ុតទំហំ 4-5ការ៉ុត
- ឈើអែម 2 ដើម
- ផ្កាយចាន់ 3 គ្រាប់
- គល់ស្លឹកគ្រៃ ២ដើម
- ម្តេងចំណិតធំ ៗ ចំនួន ៤ ចំណិត

How to make Asian Beef Stew
Ingredients and Recipe:

[ This recipe will feed more than 10 people ]
- 2 kg or 4-4.5 lbs of beef with fat or tendon
- 7 L of water
- 2 Jars of Bo Bho paste
(Can purchase any brand that says Bo Kho, but i use the pink package jar)
- 1 can curry paste
[ you can put 3/4 can only if you don't the broth too spicy ]
- 3 tbsp of chicken powder
- 6 tbsp of sugar
- 5-6 carrots medium size carrot
- 3 Cinnamon sticks
- 5 stars
- 3 stalks Lemon grass
- 4-5 big slices of Galanga;

Ingredients and recipe for smaller portion:

[ this recipes will feed about 6 people or more ]
- 2-3 lbs of beef with fat or tendon
- 4 L of water
- 1 Jars of Bo Bho paste
(Can purchase any brand that says Bo Kho, but i use the pink package jar)
- 1/2 can curry paste
- 2 tbsp of chicken powder
- 3 tbsp of sugar
- 3-4 Carrots medium size carrot
- 2 Cinnamon sticks
- 4 stars
- 2 stalks Lemon grass
- 4 big slices of Galanga;

- Fresh or dry rice noodle (pho noodle)
- Bean Sprouts
- Asian mints, cilantro, green onion
- Limes
- Fried Garlic -    • How to Make Fried Garlic || របៀបធ្វើ ...  
- Bread if you like to have it bread or even you can have it rice

Note: You can purchase most of the ingredients from any asian grocery store.

Thank you all so much for watch and hope to see you all in my next video. You have a wonderful time cooking for you and you families.