روش تهیه نون باگت خونگی با هزینه بسیار کمتر از بیرون در ۳ دقیقه

سلام دوستان عزیزم به کانال کوکینگ هوم خوش اومدید

بدون شیر و تخم مرغ و همزن نان باگت پنبه ایی درست کن
با این رسپی درجه یک و راحت فقط با ۱۰ هزار تو من ۵ یا ۶ تا باگت باکیفیت درست کن

فقط بافتشو ببین که چقدر پنبه ایی شده و چه پفی کرده
این نون باگتای پنبه ایی با مواد در دسترس و بدون وسایل حرفه ایی درست شده




مواد لازم برای ۵ الی ۶ تا باگت :


آرد ۵۰۰ گرم یا ۳.۵ پیمانه
مایه خمیر فوری ۱ قاشق غذاخوری یا ۱۰ گرم
شکر ۱ قاشق غذاخوری یا ۱۵ گرم
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
روغن جامد ۲ قاشق غذاخوری یا ۶۰ گرم
آب گرم به میزان لازم


رومال

آب و کمی روغن


زمان استراحت اول ۱ الی ۲ ساعت
زمان استراحت دوم ۴۰ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
دمای توستر ۱۶۰ درجه
فر را از ده دقیقه قبل روشن کنید
میتونید یک ظرف آب توی فر قرار بدید



ممنون که حمایتمون میکنید
موفق باشید



Music: Spring Awakening 3 by Frank Schroeter
Free download: https://filmmusic.io/song/10577-sprin...
Licensed under CC BY 4.0: https://filmmusic.io/standard-license