【おつまみ5品】仕事終わりに作るおつまみ！チーズおつまみだらけでテンション上がる30歳！

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【塩昆布ブロッコリー】0:11
〈材料〉
ブロッコリー1株
ベビーチーズ4個
☆
塩昆布10g
ごま油大さじ2
おろしにんにく小さじ1/2

〈作り方〉
①ベビーチーズは食べやすい大きさに切ります。
②ブロッコリーは一口大に切り、沸騰した湯で２〜３分ほど塩茹で茹でます。
③水気を切り、粗熱が取れたら、①/☆と混ぜて完成です。


【贅沢具沢山なレタス巻き】1:37
〈材料〉
レタス２枚
キムチ60g
きゅうり1/2本
卵焼き卵2個分
ツナマヨ適量
カニカマ8個
サラダチキン100g
スイートチリソース適量

〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切ります。
②茹でたレタスに①を乗せて包みます。
③食べやすい大きさに切ってお皿に盛ります。
お好みでスイートチリソースを添えて完成です。


【海苔の佃煮乗せゆで卵】3:42
〈材料〉
ゆで卵1個
海苔の佃煮適量
いりごま適量

〈作り方〉
①ゆで卵は半分に切り、海苔の佃煮とごまを乗せて完成です。


【えのきのキムチーズ餃子】4:17
〈材料〉
えのき1/2袋
餃子の皮8枚
キムチ100g
青じそ8枚
スライスチーズ4枚
ポン酢適量

〈作り方〉
①えのきは石突きを切り落として、手で軽く割きます。
②餃子の皮にしそ/チーズ/キムチ/えのきを乗せて包みます。
③油を熱したフライパンで焼きます。
水大さじ3を入れて蓋をして2〜3分蒸し焼きにして完成です。
ポン酢につけていただきます！


【ささみチーズカツ】5:33
〈材料〉
鶏ささみ３枚
さけるチーズ2本
塩こしょう適量
バッター液（小麦粉大さじ3/卵1個/水大さじ2）
パン粉適量
ケチャップ適量

〈作り方〉
①ささみは筋を取り半分の厚みになるように開きます。
②全体に塩こしょうを振り、さけるチーズを乗せて包みます。
③バッター液とパン粉をつけて、170℃の油でカラッと揚げて完成です。
お好みでケチャップをどうぞ。
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酒とおつまみを愛するぴーきちです！

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