Plăcinte foioase cu carne de pui.Слоеные плацинды с куриным мясом.

Описание к видео Plăcinte foioase cu carne de pui.Слоеные плацинды с куриным мясом.

Reţeta:
Albuş de ou - 1
Apă de t.camerei - 250 ml.
Ulei - 2 linguri
Sare - 5 gr.
Praf de copt - 10 gr.
Făină - 450 - 460 gr.

Umplutură:
800 gr.tocătură de pui
Piper iute măcinat
Coriandru măcinat
Sare după gust
Oub- 1 b.

1 gălbenuş + 1 linguriţă apă le ungem înainte de a le pune ìn cuptor.

Timp - coacere:30 min.180 gr.C

Рецепт:
Белок - 1
Вода комн.темп.- 250 мл.
Масло растительное - 2 ложки
Соль - 5 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 450 - 460 гр.

Начинка:
Фарш куриный - 800 гр.
Яйцо - 1 шт.
Перец чёрный молотый
Кориандр молотый
Соль по вкусу

В духовку на 30 мин.180 гр.С

Перед тем как в духовку поставить смазать желтком+ вода.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке