ハンバーグやパスタなど！メインおかずに！ひき肉レシピ10選

今回は「ひき肉レシピ10選」をご紹介します！
ひき肉は使い勝手がよく、いろんな料理にアレンジできますよね♪
ぜひお試しくださいね😊

【ひき肉レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


1.なすとひき肉のミートグラタン風　00:04
https://macaro-ni.jp/147351
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・ミニトマト：6個
・味付塩こしょう：少々
・a. 酒：大さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ4杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ2杯
・とろけるチーズ：40g

2.春巻きコロッケ　02:13
https://macaro-ni.jp/145539
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・春巻きの皮：6枚
・じゃがいも：3個(350g)
・合い挽き肉：80g
・玉ねぎ：50g
・バター（有塩）：5g
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・砂糖：小さじ1杯
・コンソメ：小さじ1杯
・水溶き小麦粉：小麦粉：小さじ2杯、水：小さじ2杯
・サラダ油：適量

3.ハンバーガーホットサンド　03:37
https://macaro-ni.jp/144521
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・食パン（6枚切り）：2枚
・白いりごま：小さじ1杯
・合い挽き肉：80g
・塩：ひとつまみ
・ケチャップ：小さじ1杯
・マヨネーズ：小さじ1杯
・トマト：40g
・レタス：1/4枚
・チェダーチーズ：1枚
・ピクルス：15g
・バター（有塩）：10g

4.10分で作れるボロネーゼ風パスタ　05:10
https://macaro-ni.jp/142971
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・スパゲッティ1.6mm：100g
・合い挽き肉：80g
・玉ねぎ：1/4個
・a. 味付塩こしょう：少々
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. 水：250cc
・バター（無塩）：10g

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量
・粉チーズ：適量

5.ミートオムレツ　06:17
https://macaro-ni.jp/142955
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・卵：2個
・a. 牛乳：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 味付塩こしょう：少々
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/4個
・味付塩こしょう：少々

6.油揚げでミートパイ風　07:41
https://macaro-ni.jp/138433
■調理時間：20分
■材料
・油揚げ：2枚
・合い挽き肉：150g
・玉ねぎ：40g

＜a＞
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・コンソメ：小さじ1杯
・ウスターソース：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・小麦粉：小さじ1杯

7.キャベツとひき肉のレンチンチーズ蒸し　09:10
https://macaro-ni.jp/138258
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・キャベツ：200g
・合い挽き肉：180g
・a. 塩：少々
・a. 黒こしょう：少々
・a. ナツメグ：少々
・a. コンソメ：小さじ1/4杯
・a. ケチャップ：小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・とろけるチーズ：60g
・ローズマリー：適量

8.デミグラス煮込みハンバーグ　10:23
https://macaro-ni.jp/137636
■調理時間：30分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料（2人分)
＜ハンバーグ＞
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：80g
・塩：小さじ1/4杯
・パン粉：大さじ2杯
・牛乳：大さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ナツメグ：少々
・黒こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯

＜デミグラスソース＞
・デミグラスソース：1/2缶（150g)
・中濃ソース：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・赤ワイン：50cc
・水：100cc

・ホワイトマッシュルーム：4個
・しめじ：60g

＜トッピング＞
・生クリーム：適量
・パセリ：適量
・ピンクペッパー（ホール）：適量

9.ひき肉ビーフシチュー　13:24
https://macaro-ni.jp/137635
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・合い挽き肉：250g
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・玉ねぎ：1/2個(150g)
・にんじん：1/2本(80g)
・じゃがいも：1個(200g)
・赤ワイン：100cc
・水：200cc
・コンソメ：小さじ1杯
・デミグラスソース缶：1/2缶（145g)
・砂糖：小さじ1杯
・ケチャップ：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ1杯
・バター（有塩）：10g

10.ふわふわジューシーハンバーグ　15:24
https://macaro-ni.jp/133732
■調理時間：20分
■材料（4人分)
・合い挽き肉：450g
・玉ねぎ：1/2個
・塩：小さじ1/4杯
・こしょう：少々
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・a. ウスターソース：大さじ3杯
・a. 牛乳：大さじ2杯
・a. 有塩バター：10g


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