CALDO DE MONDONGO

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Un delicioso caldo que todos deben probar! #CaldoDeMondongo #KWAEC

Ingredientes:
Mondongo 450 gr
Agua 3 litros
Cebolla blanca 200 gr
Dientes de ajo 4 unidades
Cilantro 50 gr
Yuca 200 gr
Choclos 2 unidades

Masa de verde
Verde 1 unidad
Mantequilla 30 gr
Caldo de mondongo 50 ml

Sal – Pimienta – Orégano Seco

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