HULI HULI (Frango com abacaxi havaiano)

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Essa é um receita fácil, deliciosa para dar um novo tempero para o Peito de Frango. Vem conferir!

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Anotem:
- 350g de peito de frango em cubos
- 2 rodelas de abacaxi em pedaços
- 1/3 xícara de suco de abacaxi
- 3 c sopa de ketchup
- 1/4 xíc de shoyu
- 2 c sopa de açúcar mascavo
- 1 c chá de gengibre picado
- 1 dente de alho picado
- Fumaça líquida (opcional)
- Cebolinha picada

Modo:
1. Tempere os cubos de frango com suco de abacaxi, shoyu, ketchup, açúcar, gengibre e alho. Deixe no marinado no mínimo 20 min. Na wok quente doure os pedaços de abacaxi e reserve. Coloque um fio de óleo vegetal e coloque os pedaços de frango sem a marinada para dourar, depois adicione o molho da marinada e deixe cozinhar até reduzir, junte o abacaxi. Misture e desligue. Salpique com cebolinha antes de servir. Bom apetite!

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