Скачать или смотреть 😍 ¡Estoy segura de que nunca has comido así el Arroz con leche! Pastel fácil y rico para postre

¡Estoy segura de que nunca has comido así el Arroz con leche! Pastel fácil y rico para postre. Esta receta de tarta o pastel de arroz con leche es uno de los postres más fáciles y ricos de hacer. Tras una comida en familia, este postre casero dulce y rendidor enamorará a todos por su rico sabor e intenso aroma a leche, arroz y cítricos.
Si eres un amante de la clásica receta de Arroz con Leche, tienes que probar este pastel.

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🛒 Ingredientes para la receta de Pastel de Arroz con Leche:

🔸 150 g de arroz redondo (5,4 oz)
🔹 1100 ml de leche entera (39,3 fl oz)
🔸 150 g de azúcar (5,4 oz)
🔹 4 huevos
🔸 1 naranja
🔹 1 limón
🔸 2 ramitas de canela


🍳 Cómo se hace el pastel / tarta de Arroz con Leche, paso a paso:
1️⃣ Con un pelador, corta unas tiras de la piel de la naranja y el limón de la forma más superficial posible (unas 3 de cada). Con la punta de un cuchillo, raspa los restos blancos que pudieran quedar en la piel del limón para que no amargue.
2️⃣ En una olla pequeña, vierte la leche, pon las ramitas de canela y las peladuras de la naranja y el limón. Echa el arroz y enciende el fuego al mínimo.
3️⃣ Cocina durante 45 min., removiendo cada 5 min. Cuando veas que el arroz está ya tierno y la mezcla haya espesado, echa el azúcar, retira la canela y cocina 5 min más sin dejar de remover con unas varillas (para evitar que se queme la leche).
4️⃣ Vierte el arroz con leche en un bol grande y retira las cáscaras. Deja enfriar a temperatura ambiente.
5️⃣ Bate 4 huevos y mézclalos muy bien con el arroz con leche.
6️⃣ Vierte la mezcla en un molde de 18 cm de diámetro (7 in) y cubierto con papel de horno. Hornea a 170 ºC (338 ºF) entre 40-45 min. Deja enfriar el pastel de arroz con leche a temperatura ambiente y luego ponlo en la nevera si lo prefieres más fresquito y para conservarlo.

Capítulos:
0:00 Intro receta de Pastel de Arroz con leche
0:12 Pela las cáscaras de naranja y limón
0:48 Cómo preparar arroz con leche
2:13 Cómo hacer pastel de Arroz con leche
2:48 Resultado final

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