Скачать или смотреть BOLOÑESA KETO con fideos shirataki.Salsa de carne molida con puré de tomate

BOLOÑESA keto con fideos shirataki,salsa deliciosa de carne molida de res y compota de tomate 👇
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Voy a hacer la salsa especial para usar con este tipo de fideos, así que pon mucha atención.

Los ingredientes para 2 libras de carne (4 porciones de adultos ):
🫙1/2 taza de cebolla en cuadritos
🫙 1 cucharadita aji pimentón en polvo (opcional)
🫙2 libras d carne molida de res
🫙1/2 libras de tocineta (opcional)
🫙1 cucharadita de orégano molido
🫙Sal y pimienta a gusto
🫙 1cucharada de ajo en pasta
🫙 1 cucharadita aji pimentón en
🫙 1 frasco de 16 onzas de puré de tomate
🫙 1/2 taza de zanahoria rayada
🫙 1 paquete de fideos shirataki (4 personas)
🫙 1 taza de queso parmesano
🫙 1 cucharada de pesto o 6 hojas de albahaca
🫙 1 cucharada de grasa de vaca /mantequilla o la que tengas

Instrucciones :
En la sartén coloca la grasa, cebolla,ajo, pimienta, zanahoria,sal , pimienta y puré de tomate, mueve todo muy bien. Luego agrega la carne y mueve. Espera 5 minutos después que empiece a soltar sus jugos y rectifica los sabores,Dejo secar casi completamente y saco la mitad de la carne.
Coloco los fideos shirataki bajo la llave por unos minutos y el enjuague final es con agua filtrada.En una sartén aparte empiezo a secar los fideos,este proceso dura aproximadamente 5 minutos (pasar de blancos a transparentes y ya no sueltan agua en la sartén)
Mientras tanto voy reduciendo la salsa restante, agrega tocineta si quieres, agrego los fideos y mezclo todo , agrega un poco de queso parmesano, mueve unos minutos.
Termina sirviendo en el plato y colocando una generosa cantidad queso parmesano.

Listo!
Buen provecho