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La Calabria: Panzerotti ripieni di ricotta in collab. con La Cascata dei Sapori

Ciao a tutti! Oggi nuova video ricetta regionale, siamo in Calabria e ho deciso di fare questi buonissimi panzerotti ripieni di ricotta!
Mi raccomando andate a vedere anche la ricetta di Camilla, non ve ne pentirete!

Canale di Camilla:    / Канал  
Video di Camilla:    • Видео  

INGREDIENTI
Per la pasta:
500 g di farina
4 uova
60 g di zucchero semolato
olio di oliva q.b.

Per il ripieno:
300 g di ricotta
150 g di zucchero a velo
cannella in polvere q.b.

Per friggere:
olio di semi di girasole q.b.

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