[楠楠小廚神系列] 在家做意式薄餅| 冇石板都做到| 簡單易做大成功 Eng Recipe

#楠楠BB 又登埸[Grazie Cakes Channel]，終於得償所願做她最喜愛的#PIZZA。今次#Maggie老師 要教大家如何在欠缺PIZZA專用石板的情況下，也能做出好味香脆的意式PIZZA。

PIZZA底材料：
中筋麵粉 500g
溫水 330g
幼鹽 4g
食油 25g
快速酵母 2g

#親子煮食 #graziecakes

Maggie老師是Grazie Cakes and Sugarcraft Studio創辦人，曾獲多個本地及國際奬項。現時除主理Grazie Cakes 教學和訂製糕點以外，還曾與多個不同機構合辦甜品課程，例如有：煤氣公司、Pezzi Bistro、香港青年協會、童軍知友社、小童群益會、香港基督教社會服務處等等。回應社會需要，自2020年開始設立Grazie Cakes Channel，無私分享教授糕點和美食。

Grazie Cakes Facebook page:   / graziepatisserie  
IG: maggie_lam_sugarcraft
Online shop: https://graziecakes.boutir.com
Cameraman: Maggie
Video editor: Maggie
#Graziecakes #街頭小食

Facebook page:   / graziepatisserie  
IG: maggie_lam_sugarcraft
Online shop: Graziecakes.store
Cameraman: Maggie and Carrie
Video editor: Maggie
Special Thanks to Hannah Yau