Allenarsi in bici a digiuno: a cosa serve davvero?

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Occupiamoci di una tecnica di allenamento controversa: l’allenamento a digiuno. Secondo alcune teorie è il metodo migliore per bruciare grassi, per dimagrire e per migliorare il metabolismo del nostro organismo, obbligandolo a consumare i grassi in eccesso, salvaguardando le scorte di glicogeno. È tutto vero? Funziona per tutti? Non vi sono controindicazioni? Scopriamo insieme miti e realtà di questa tecnica.

Lo studio scientifico sulla mobilizzazione dei grassi:
“Exercise Increases 24-h Fat Oxidation Only When It Is Performed Before Breakfast.” (E-biomedicine, 2015)

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