COMO FAZER FERMENTO NATURAL

Olá pessoal! Tudo bom?
Trouxe para vocês mais um vídeo de COMO FAZER FERMENTO NATURAL!
Nesse vídeo consegui fazer o fermento em apenas 4 dias e espero que vocês consigam também!


Ingredientes
- ÁGUA ( estou usando água mineral )
- FARINHA DE TRIGO ( estou usando a Dona Benta Reserva Especial )


- 1º dia
- 30g de farinha de trigo
- 20g de água em temperatura ambiente
Modo de fazer
Ver vídeo!


- 2º dia
- a massa do 1º dia
- 10g de água em temperatura ambiente
- 20g de farinha de trigo
Modo de fazer
Ver vídeo!


3º dia
- 50g da massa e descarte o restante
- 20g de água em temperatura ambiente
- 30g de farinha de trigo
Modo de fazer
Ver vídeo!


4º dia
Meu fermento ficou pronto, vou fazer mais uma alimentação para guardar.
- 50g de fermento e descarte o restante
- 50g de água em temperatura ambiente
- 75g de farinha de trigo
Modo de fazer
Ver vídeo!


Caso seu fermento não esteja pronto no 4º ou 5º dia, repita a mesma alimentação do 3º dia. Quando ficar pronto, faça a mesma alimentação do 4º dia.
Caso tenha alguma dúvida, pode me procurar nas redes sociais que terei o maior prazer em ajudar!
Espero que tenham gostado do vídeo de hoje!
Fiquem todos com DEUS e até a próxima receita. Bjs

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