現代版アッシェ・パルマンティエ/Hachis Parmentier/ Shepherd's pie.

最近のアッシェ・パルマンティエ/Récent hachis Parmentier/Recent shepherd's pie

vous pouvez activer les sous-titres français./You can turn on the subtitles./字幕有り

↓↓関連リンク↓↓Liens connexes
フランスで働く料理人の愛用包丁紹介/Présentation mes couteaux /Introducing my kitchen knives
   • フランスで働く料理人の愛用包丁紹介/Présentation mes co...  

じゃがいものピューレ/Purée de pomme de terre
   • じゃがいものピューレ/Purée de pomme de terre/Ma...  

100年前のアッシェパルマンティエ/Hachis Parmentier
   • 100年前のアッシェパルマンティエ/Hachis Parmentier  

Facebook
  / taichi.megurikami  

Instagram
https://instagram.com/taichimegurikam...


00:00 オープニング/commencer
00:50 じゃがいものピューレ/purée de pomme de terre
04:22 ファルスの準備 /préparation de farce
06:40 ファルスの調理/cuisson de farce
10:35 オーブンへ/cuire au four
11:05 盛り付け/dresser
11:35 完成/complet

曲 Morning Joe
アーティストPatiño
YouTube に使用を許可しているライセンス所持者 YouTube Audio Library

#基礎フランス料理 #フランス料理 #cuisinefrançaise #Frenchcuisine #escoffier #エスコフィエ #TaichiMEGURIKAMI ＃Shepherdspie