咲き乱れる野草の花を片っ端から摘んで天ぷらにしてみた

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GWの始まるこの時期は、様々な花が美しく開く時期。野食ハンターが「野草畑」として愛する多摩川河川敷でも、美しい野草が百花繚乱咲き乱れています。

そんな野草の花には、じつは食べられるものがたくさんあります。というより「無毒なら大体美味しい」と言ってしまってもいいかも……
ということで今回は、GWにオススメの野食「花束の天ぷら」を作って食べてみました。ぜひお子様と一緒に試してみてください!!

#野草 #天ぷら #河川敷

ハマダイコンの天ぷらはこちらでも
   • 釣って採ってその場で天ぷらにして食べる  


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