Ganache de chocolate | Quiero Cupcakes!

Receta paso a paso de cómo hacer Ganache de Chocolate. Es una crema básica que nos puede servir para rellenar cupcakes, tartas, macarons o para cobertura de bizcochos y pasteles. Muy útil en repostería y riquísima para chocolateros!

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#### INGREDIENTES ####
#### para 450g ganache ####

200ml Nata para montar
200g Chocolate negro
50g Mantequilla (Opcional)


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