Приготовление лапши с капустой (Jjambbong) :: Просто, но невероятно вкусно

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ внизу ожидаемых вопросов.



*** Измерения даны на весах (г), ложке для риса (столовая ложка) и чайной ложке (чайная ложка) (не мерной ложкой).

[2 порции]
✤ Ингредиенты
- 250г китайской лапши (есть удон, рамен)
- 110г, 3 шт капусты по-корейски(можно обычной капусты)
- 90г, 5 грибов шиитаке
- 35 г зеленого лука
- 1/4 луковицы (большой)
- 40 г зеленого лука белого
- 100 г свиного фарша

✤ Приправа
- 25 г (1 столовая ложка) дубанджан (соус из бобов чили)
- 8 г (1 столовая ложка) соевого соуса
- г (0,5ст) устричный соус
- г (0,5 ст. л.) куриного бульона
- 10 г (1 столовая ложка) порошка чили
- 700 мл воды

✤ Крахмальная вода
- 25 г (2,5 ст. л.) крахмального порошка
- 32 г (4 столовые ложки) воды

✤ СОВЕТ
- Если вы используете лапшу, которая готовится быстро в течение 2-3 минут, отдельно варить ее не нужно, просто кладите и варите.



#лапша с капустой мапо
#Jjamppong Рецепт
#лапша с капустой
#Идея Лапши



🍑 И Н С Т А Г Р А М
  / __delicious_day  
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
-------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- ----