手頃なステーキ肉でも高級肉のような柔らかさにする方法|クラシル|

Описание к видео 手頃なステーキ肉でも高級肉のような柔らかさにする方法|クラシル|

第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、シャリアピンステーキのご紹介です!
本編動画は添付のリンクよりご確認ください♪

#ステーキ
#シャリアピンステーキ
シェフのレシピ帖
杉本雄

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