Скачать или смотреть taboulé semoule pour cuisine collective

‪@dimicoachcuisine7835‬
#globalschool

taboulé revisité pour 1kg de semoule


1kg de semoule
1L d'eau froide
300 gr de tomate
2-3 concombre facultatif
1-2 poivron facultatif
4-5 bottes de persil
2 bottes de coriandre facultatif
2 bottes de menthe
180 gr environ de jus de citron
540 gr d'huile d'olive
sel poivre

faire exactement comme dans la vidéo

pour 4 a 8 convives

50gr de semoule pour un taboulé de semoule
1 tomate
2-3 bottes de persil
1 bottes de menthe
une petite vinaigrette citron huile d'olive
sel poivre

faire comme au dessus. on peu choisir de faire gonfler la semoule dans la vinaigrette mais jaime pas trop. je trouve que ça fait trop de vinaigrette.