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📝 Anotá los Ingredientes:

PECHU SUSHI

2 pechugas de pollo PECHUGON, deshuesadas y fileteadas.
Sal y pimienta negra a gusto
1 cda. de aceite de oliva

Para el relleno:
200 g de arroz para sushi (o arroz blanco graneado, con textura pegajosa)
250 cc de agua
2 cdas. de vinagre de arroz (o de manzana)
1 cdta. de azúcar
½ cdta. de sal
½ pepino sin semillas, cortado en bastones finos
1 zanahoria pequeña, pelada y cortada en bastones finos
½ palta firme, cortada en tiras
50 g de queso crema

Para decorar:
Semillas de sésamo COPALSA, tostadas
Ciboulette fresco picado
Salsa de soja y/o salsa teriyaki
#pechugasdepollo #sushi

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