Скачать или смотреть "Grönsaksbullar" mit Rahmsauce (Rezept) || Veggie Balls with Cream Sauce (Recipe)

Schnell & einfach vegetarische Gemüsebällchen (Grönsaksbullar) Selber Machen, mit Rahmsauce. || How to cook simple & easy Veggie Balls with Cream Sauce.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für ca. 25 Grönsaksbullar: || Ingredients for about 25 Veggie Balls:

...für die Gemüsebällchen: || ...for the veggie balls:

•1 Dose Kichererbsen || 1 can chickpeas
•1 große Möhre || 1 large carrot
•1 Zwiebel || 1 onion
•1 - 2 Knoblauchzehe(n) || 1 - 2 clove(s) garlic
•½ rote Paprika || ½ red bell pepper
•75 Gramm Mais || 75 grams corn
•75 Gramm grüne Erbsen (TK) || 75 grams green peas (frozen)
•75 Gramm Paniermehl || 75 grams breadcrumbs
•25 Gramm Mehl || 25 grams flour
•1 gehäufter Teelöffel Cajun Gewürzmischung || 1 heaping teaspoon cajun spice mixture
•Öl zum Anbraten || Oil for frying
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper

...für die Rahmsauce: || ...for the cream sauce:

•250 Milliliter Sahne || 250 milliliters cream
•150 Milliliter Gemüsefond || 150 milliliters vegetable stock
•10 Gramm Butter || 10 grams butter
•10 Gramm Mehl || 10 grams flour
•1 Esslöffel Ajvar || 1 tablespoon ajvar
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Reibe für die Möhren || Grater for the carrots
•Nudelsieb || Colander
•Pürierstab || Blender
•Pfanne für das Gemüse || Pan to sauté the vegetables
•Rührschüssel für die Gemüsemasse || Mixing bowl for the veggie mixture
•Topf für die Rahmsauce || Saucepan to cook cream sauce
•Schneebesen || Whisk

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2018/09/27/g...

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2018/09/2...

Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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