Скачать или смотреть Этот веганский стейк из кольраби вас удивит! Нежный, карамелизированный и восхитительный.

Хрустящие, карамелизированные и 100% веганские 🌿
Эти стейки из кольраби с горчично-кленовой глазурью — идеальное основное блюдо для веганов: простое, полезное и очень вкусное!
Я готовлю их именно так, потому что они получаются слегка сладкими снаружи и удивительно нежными внутри.
А подаваемое к блюду картофельное пюре с чесноком имеет чудесную кремовую консистенцию и идеально сочетается с ним.

🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа
💖👉 https://kitchen-by-nature.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━
🥐 Для пекарей: https://kitchen-by-nature.com/product...
👩‍🍳 Для шеф-поваров: https://kitchen-by-nature.com/product...
🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product...
🔪 Кухонные ножи: https://kitchen-by-nature.com/product...
🧂 Мельницы для соли и перца: https://kitchen-by-nature.com/product...
🥄Набор посуды: https://kitchen-by-nature.com/product...

🥣 Ингредиенты
На 3-4 персоны:
Для стейков из кольраби:
• 2 больших кочана кольраби (примерно 350 г / 12 унций каждый)
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. кленового сиропа
• 1 ч. л. зернистой горчицы
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 1 ч. л. соевого соуса
• 1 ч. л. лимонного сока
• Соль и перец

Для картофельного пюре с чесноком:
• 600 г (1 1/4 фунта) рассыпчатого картофеля
• 2 ст. л. веганского масла или маргарина
• 150 мл растительного молока (⅔ стакана)
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
• Соль и мускатный орех

Для подачи:
• Свежая петрушка или тимьян
• Немного свежемолотого перца


С любовью,
Ваша, Анна 🤗

#ВеганскаяКулинария #КухняПрироды #ЗдоровыеРецепты