BREW RATIO - ¿Cuánta agua y cuánto café se usan para preparar café?

Aprendé en este video lo que es el brew ratio o bien la proporción entre agua y café usado para la preparación de café.

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Si todavía no me conocés, soy Mattia. En este canal, comparto consejos prácticos sobre temas relacionados con la preparación, el tueste, la cata y negocios de café. Me gusta compartir los avances en mis propios proyectos.

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#brewratio #barista #cafe