3 TAGE MEAL PREP | Rezepte zum Abnehmen 🍏proteinreich & schnell

3 Tage Meal Prep zum Abnehmen inkl. Ernährungsplan - wir kochen binnen 1-2 Stunden für mehrere Tage vor.

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Rezepte (runtergerechnet auf 1 Portion - so könnt ihr es euch leichter anpassen)

0:00 Ernährungsplan Übersicht
01:29 Apfelkuchen Bowl
03:15 Meal Prep Ofengemüse
05:09 Linsen Dal
07:44 Big Mac Salat

▶ Apfelkuchen-Bowl
90g Apfel
20g Dinkelmehl
25g Leinmehl (gibts z.B. beim DM)
etwas Backpulver
1 Ei
100ml Milch
20g Skyr
nach Belieben: Flavdrops, Zimt 

Das Ganze für ca 25min bei 175 Grad Heißluft backen. Schaut zwischendurch mal rein und macht den Stäbchentest - jeder Ofen ist etwas anders :)

Nährwerte:
343 Kcal
10g Fett
37g KH
25g Protein

▶ Ofengemüse
300g Rosenkohl
100g Radiesschen
30g Zwiebel
10ml Olivenöl
Meersalz

Ca. 30 Minuten bei 175 Grad Heißluft

Nährwerte:
203 Kcal
11g Fett
11g KH
13g Protein

Dazu passt super etwas Kräuterquark :) Im Nachhinein muss ich sagen, dass ich die Radiesschen nicht soo geil fand :D. - ich würde nächstes Mal Tomaten nehmen

▶ Linsen Dal

60g rote Linsen
75g passierte Tomaten
50ml Kokosmilch
125ml Gemüsebrühe
3g Tomatenmark
10g Zwiebel
etwas Knoblauch
3ml Rapsöl
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma

Nährwerte:
369 Kcal
15g Fett
36g KH
19g Protein

Dazu passt Reis (ich würde hier etwa 60g rohen Reis dazu essen). 

▶ Big Mac Salat

75g Rinderhackfleisch mager
20g saure Gurken
10g Zwiebel
50g Eisbergsalat
15g Cheddar gerieben
Dip:
10g Skyr
2,5 g Senf
10g Ketchup (50% weniger Zucker)

Nährwerte:
246 Kcal
16g Fett
4g KH
21g Protein

#mealprep

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