ಉತ್ತರಕರ್ನಾಟಕ ಶ್ರಾವಣ ಶನಿವಾರ ವಿಶೇಷ ಕಟ್ಟಂಬಲಿ |Uttarakarnataka Shravana Shanivara Special Kattambali|ve

Hello foodies welcome to veg food manual.Today let us learn a very authentic recipe that is traditionally done in Shravana Shanivara specially in Uttarkarnataka region brahmin's house "kattambli".A very rare & unique recipe that most of us don't know.
Jolada kadabu ಬಟ್ಟಲು ಕಡುಬು:   • ಶ್ರಾವಣ ಶನಿವಾರಕ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಟ್ಟಲು ಕಡುಬು|...  
Hindi Palya ಹಿಂಡಿ ಪಲ್ಯಾ:   • ಉತ್ತರಕರ್ನಾಟಕ ಶ್ರಾವಣ ಶನಿವಾರ ವಿಶೇಷ ಹಿಂಡ...  
Kattina Saaru ಕಟ್ಟಿನ ಸಾರು:   • ಕಟ್ಟಿನ ಸಾರು|Kattina Saaru recipe in K...  
List of Ingredients for Jolada Ambli:
jolada nuchhu-1 cup
water-3 cups
salty to taste
oil-tsp
mustard seeds,cumin seeds,curry leaves,hing,green chilli
curd 1/2 cup
List of Ingredients for Ganji Saaru:
rice-1 cup
water-5 to 6 cups
collect the starch
salt & ghee a little while cooking rice
grated coconut-1/4th cup
10 black pepper
1 tsp cumin seeds
little water to grind
ghee-1tbsp
mustard seeds-1 tsp
curry leaves
green chilli
red chilli
hing-1/4th tsp
salt to taste
rice starch
butter milk-1cup
water t adjust consistency
salt to taste
Also click here for other recipes:
ಶ್ರಾವಣ ಶನಿವಾರಕ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಟ್ಟಲು ಕಡುಬು|Battalu Kadabu:   • ಶ್ರಾವಣ ಶನಿವಾರಕ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಟ್ಟಲು ಕಡುಬು|...  
ದಶಿ ಅಡುಗೆಗಳು|dwadashi adugegalu:   • ದ್ವಾದಶಿ ಅಡುಗೆಗಳು|dwadashi adugegalu|m...  
ದ್ವಾದಶಿ ಕಾಯಿ ಗಂಜಿ|kayi ganji:   • ದ್ವಾದಶಿ ಕಾಯಿ ಗಂಜಿ|kayi ganji|dwadashi...  
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು|maavinkayi gojju:   • ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು|maavinkayi gojju|mav...  
ಅಪ್ಪಿ ಪಾಯಸ|Appi Payasa:   • ಅಪ್ಪಿ ಪಾಯಸ|Appi Payasa|ಸಾಂಪ್ರದಾಯಕ ಅಡು...  
Madhwa Brahmin Special Vaddmurka|ವಡ್ಡಮುರ್ಕಾ:   • Madhwa Brahmin Special Vaddmurka|ವಡ್ಡ...  
#hindipalya
#shravanashanivararecipees
#uttarakarnatakaspecial
#ಬಟ್ಟಲುಕಡುಬು
#ಉತ್ತರಕರ್ನಾಟಕಸ್ಪೆಷಲ್
#battalukadabu
#ಬಟ್ಟಲುಕಡುಬು
#ಜೋಳದಕಡುಬು
#ಖಾರಾಕಡುಬು
#uttarakarnatakarecipes
#northkarnatakarecipes
#karnataka
#hubli
Try this recipe and share your experience with us.Also like,share,comment and subscribe to our channel.Stay connected with us.Thank you for watching