フライパンで簡単♪かぼちゃのプリン志麻さんのレシピ かぼちゃ レシピ お菓子の作り方 簡単 かぼちゃプリン カラメル 作り方 タサン志麻の小さな台所 フライパンかぼちゃプリン

志麻さんのかぼちゃのプリン 志麻さんのレシピ

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。フライパンで蒸すことで、オーブンがなくても簡単にプリンができます🎃🍮かぼちゃの優しい甘みとなめらかなテクスチャーが、口いっぱいに広がり、濃厚で風味豊かなデザートです。簡単な材料で手軽に作れるので初めてのお菓子作りにもオススメ！ぜひ、お試しください。

参考レシピ本はこちら↓
ＮＨＫ きょうの料理 2022年11月号
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かぼちゃのプリン
【材料100mlココット型10個分】
かぼちゃ　　　　　　1/4個(530g)
牛乳　　　　　　　　300ml
グラニュー糖or砂糖　40g
卵　　　　　　　　　3個
[カラメル]
グラニュー糖or砂糖　50g
水　　　　　　　　　大さじ1
水(仕上げ)　　　　　大さじ2
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Pumpkin Pudding
[Ingredients for 10 100ml cocotte molds]
1/4 pumpkin (530g)
300ml milk
40g granulated sugar or sugar
3 eggs
[Caramel]
50g granulated sugar or sugar
1 tablespoon water
2 tablespoons water (for finishing)
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