Recette de la charlotte aux framboises facile et rapide à réaliser

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À savoir que vous pouvez faire la même recette avec des biscuits cuillères du commerce et les fruits de votre choix, j'ai utilisé un cercle de 20 cm de diamètre.

🇫🇷 Ingrédients biscuits cuillères :
160 g de blancs d'œufs
80 g de jaunes d'œufs
120 g de sucre
120 g de farine
Sucre glace à saupoudrer dessus

Ingrédients pour la mousse :
260 g de framboises
70 g de sucre
300 g de crème liquide entière
6 g de feuille de gélatine
Des morceaux de framboises pour l'intérieur et la déco

Ingrédients pour le sirop :
70 g de sucre
100 g d'eau
1 cac de vanille

Musique : Fredji - Happy life

#Charlotteframboise#Charlottefruits#Biscuitscuillères

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