Uno SPEZZATINO CON PATATE così Goloso e Godurioso non lo hai mai mangiato - Ricetta Chef Max Mariola

Oggi vi mostro passo dopo passo come fare lo Spezzatino con Patate! Un piatto goloso, godurioso e diverso dal solito, che riscopre la tradizione con un tocco di originalità. Che spettacolo!
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Come rendere un semplice spezzatino un'opera d'arte culinaria? Con la mia ricetta di spezzatino di carne, vi mostrerò come trasformare ingredienti semplici in un piatto straordinario. ✨
#spezzatino #carne #ricetta

E non parliamo del solito spezzatino, ma uno spezzatino di vitello da latte, tenero e saporito, arricchito con le patate più morbide e cremose che abbiate mai assaggiato e con un tocco amarognolo dato dal radicchio di Treviso IGP.

Si tratta della rivisitazione della ricetta dello spezzatino di vitello in bianco, per un gusto delicato ma pieno di personalità anche senza l'aggiunta del pomodoro. E, per chi ama le sorprese, questo spezzatino alla birra con patate sarà un mix perfetto tra il gusto deciso della birra Noel di Birra Flea e la dolcezza delle patate.

Insomma, rivisitiamo insieme le ricette classiche dello spezzatino di vitella con le patate portandolo a un livello superiore. Per le occasioni speciali come il Natale, lasciatevi coccolare dalla mia ricetta spezzatino di vitella, un piatto che scalda il cuore e riunisce la famiglia.

In cucina, il segreto è coccolarsi con piatti che parlano di noi, delle nostre radici, della nostra storia. Ecco perché ogni mia ricetta è pensata per celebrare il mangiar bene, la convivialità e le gioie semplici della vita.

Quindi, mettiti comodo, prendi il tuo grembiule e preparati a goderti un viaggio indimenticabile. Perché, ricordate, in cucina si crea magia e ogni spezzatino non è solo un piatto, ma un abbraccio per l'anima. Buon divertimento e buon appetito! 🌟🍴


🔥 PREPARAZIONE:
00:00 SPEZZATINO CON PATATE
00:23 INGREDIENTI
02:21 FONDO DI COTTURA
04:22 ROSOLIAMO LA CARNE
06:12 COTTURA IN PENTOLA
09:00 LE PATATE
10:56 IL RADICCHIO
12:09 COTTURA LENTA
13:00 FACCIAMO UN BRINDISI
13:19 IMPIATTAMENTO
13:40 MOMENTO ASSAGGIO


🔥 INGREDIENTI
Carne di Muscolo di vitello
Patate dolci e normali
Radicchio di Treviso IGP
Burro chiarificato
Carote
Cipolla
Aglio
Sale
Pepe
Birra scura


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