Откройте для себя наш простой рецепт вкусных ореховых пралине без выпечки, идеально подходящих для рождественского сезона! Эти шоколадные конфеты ручной работы прекрасно подойдут как личный подарок, так и праздничное угощение. С помощью пошаговых инструкций мы покажем вам, как приготовить восхитительные пралине с миндалем, фисташками, грецкими орехами и белым шоколадом. Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в выпечке или новичком, этот рецепт всегда работает и обязательно произведет впечатление на ваших близких!
список ингредиентов
Молотый бланшированный миндаль: 400 г.
Сахарная пудра: 150 г.
Розовая вода: по необходимости.
Сахар
Грецкие орехи:
Фисташки: как целые, так и измельченные фисташки.
Белый шоколад: 100 г.
Рубленый миндаль
фундук
Сушеный кокос
Пищевой краситель: красный и зеленый, количество по необходимости.
инструкции
Приготовьте смесь миндаля и сахарной пудры: тщательно смешайте 400 г молотого бланшированного миндаля со 150 г сахарной пудры.
Приготовьте тесто: постепенно добавляйте розовую воду в смесь миндаля и сахарной пудры, пока не образуется крутое тесто.
Подготовьте орехи: нарежьте грецкие орехи, фисташки, фундук и, возможно, другие орехи по вкусу или оставьте их целыми, в зависимости от желаемой текстуры.
Растопить шоколад: Аккуратно растопите белый шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Будьте осторожны, чтобы не сжечь шоколад.
Сформируйте шоколадные конфеты: разделите приготовленное тесто на небольшие порции и сформируйте шарики или другие формы.
Добавьте орехи и шоколад: смешайте пралине определенной формы с измельченными или целыми орехами и/или растопленным белым шоколадом. Это можно сделать путем окунания или опрыскивания.
Украшение: используйте измельченный миндаль, сушеный кокос и пищевой краситель, чтобы празднично украсить шоколадные конфеты.
Охладите: готовые шоколадные конфеты следует оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь, чтобы они сохранили свою форму.
#пралине #рождество
Otkroyte dlya sebya nash prostoy retsept vkusnykh orekhovykh praline bez vypechki, ideal'no podkhodyashchikh dlya rozhdestvenskogo sezona! Eti shokoladnyye konfety ruchnoy raboty prekrasno podoydut kak lichnyy podarok, tak i prazdnichnoye ugoshcheniye. S pomoshch'yu poshagovykh instruktsiy my pokazhem vam, kak prigotovit' voskhititel'nyye praline s mindalem, fistashkami, gretskimi orekhami i belym shokoladom. Nezavisimo ot togo, yavlyayetes' li vy professionalom v vypechke ili novichkom, etot retsept vsegda rabotayet i obyazatel'no proizvedet vpechatleniye na vashikh blizkikh!
spisok ingrediyentov
Molotyy blanshirovannyy mindal': 400 g.
Sakharnaya pudra: 150 g.
Rozovaya voda: po neobkhodimosti.
Sakhar
Gretskiye orekhi:
Fistashki: kak tselyye, tak i izmel'chennyye fistashki.
Belyy shokolad: 100 g.
Rublenyy mindal'
funduk
Sushenyy kokos
Pishchevoy krasitel': krasnyy i zelenyy, kolichestvo po neobkhodimosti.
instruktsii
Prigotov'te smes' mindalya i sakharnoy pudry: tshchatel'no smeshayte 400 g molotogo blanshirovannogo mindalya so 150 g sakharnoy pudry.
Prigotov'te testo: postepenno dobavlyayte rozovuyu vodu v smes' mindalya i sakharnoy pudry, poka ne obrazuyetsya krutoye testo.
Podgotov'te orekhi: narezh'te gretskiye orekhi, fistashki, funduk i, vozmozhno, drugiye orekhi po vkusu ili ostav'te ikh tselymi, v zavisimosti ot zhelayemoy tekstury.
Rastopit' shokolad: Akkuratno rastopite belyy shokolad na vodyanoy bane ili v mikrovolnovoy pechi. Bud'te ostorozhny, chtoby ne szhech' shokolad.
Sformiruyte shokoladnyye konfety: razdelite prigotovlennoye testo na nebol'shiye portsii i sformiruyte shariki ili drugiye formy.
Dobav'te orekhi i shokolad: smeshayte praline opredelennoy formy s izmel'chennymi ili tselymi orekhami i/ili rastoplennym belym shokoladom. Eto mozhno sdelat' putem okunaniya ili opryskivaniya.
Ukrasheniye: ispol'zuyte izmel'chennyy mindal', sushenyy kokos i pishchevoy krasitel', chtoby prazdnichno ukrasit' shokoladnyye konfety.
Okhladite: gotovyye shokoladnyye konfety sleduyet ostavit' v kholodil'nike na neskol'ko chasov ili na noch', chtoby oni sokhranili svoyu formu.
#praline #rozhdestvo
Информация по комментариям в разработке