Базовый рецепт, 6 рождественских печенек: быстрые и простые рецепты к праздникам.

Откройте для себя радость рождественской выпечки с помощью нашего универсального базового рецепта печенья! В этом видео мы покажем вам, как из простой основы можно создать шесть разных вкусных рождественских печенек. Эти рецепты, от классических до креативных, идеально подойдут для того, чтобы подсластить ваш праздник. Присоединяйтесь к нам в этом восхитительном путешествии по рождественской выпечке!

Ингредиенты:

250 г мягкого сливочного масла
150 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 яйца
500 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
50 г молотых фисташек
Зеленый пищевой краситель
1 столовая ложка какао
50 г молотых грецких орехов
120 г марципановой сырой смеси
Темный шоколад
белый шоколад
80 г орехово-нуговой массы
Сушеный кокос

Инструкции:

Приготовьте основное тесто: (00:00:14:04 - 00:00:54:15)
Смешайте 250 г мягкого сливочного масла и 150 г сахара до получения кремовой массы.
Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта и 2 яйца и хорошо перемешайте.
Смешайте 500 г муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли и перемешайте.
Варьируйте тесто:
Зелёное фисташковое печенье: (00:01:16:18 - 00:01:40:02)
Смешайте с 50 г молотых фисташек и зеленым пищевым красителем.
Шоколадное печенье: (00:02:00:08 - 00:02:06:13)
Вмешайте в тесто 1 столовую ложку какао.
Ореховое печенье: (00:04:25:17 - 00:04:31:22)
Смешать с 50 г молотых грецких орехов.
Дать тесту отдохнуть: (00:02:47:10 - 00:03:38:05)
Дать тесту постоять в холодильнике 1 час.
Подготовка к выпечке: (00:09:58:00 - 00:10:06:14)
Разогрейте духовку до 160 градусов. Выпекайте печенье 10-12 минут.
Украшаем и завершаем:
Украсьте марципаном, темным шоколадом, рублеными фисташками, белым шоколадом, смесью ореховой нуги и сушеным кокосом. (00:10:10:05 - 00:13:52:
Otkroyte dlya sebya radost' rozhdestvenskoy vypechki s pomoshch'yu nashego universal'nogo bazovogo retsepta pechen'ya! V etom video my pokazhem vam, kak iz prostoy osnovy mozhno sozdat' shest' raznykh vkusnykh rozhdestvenskikh pechenek. Eti retsepty, ot klassicheskikh do kreativnykh, ideal'no podoydut dlya togo, chtoby podslastit' vash prazdnik. Prisoyedinyaytes' k nam v etom voskhititel'nom puteshestvii po rozhdestvenskoy vypechke!

Ingrediyenty:

250 g myagkogo slivochnogo masla
150 g sakhara
1 chaynaya lozhka vanil'nogo ekstrakta
2 yaytsa
500 g muki
1 chaynaya lozhka razrykhlitelya
shchepotka soli
50 g molotykh fistashek
Zelenyy pishchevoy krasitel'
1 stolovaya lozhka kakao
50 g molotykh gretskikh orekhov
120 g martsipanovoy syroy smesi
Temnyy shokolad
belyy shokolad
80 g orekhovo-nugovoy massy
Sushenyy kokos

Instruktsii:

Prigotov'te osnovnoye testo: (00:00:14:04 - 00:00:54:15)
Smeshayte 250 g myagkogo slivochnogo masla i 150 g sakhara do polucheniya kremovoy massy.
Dobav'te 1 chaynuyu lozhku vanil'nogo ekstrakta i 2 yaytsa i khorosho peremeshayte.
Smeshayte 500 g muki, 1 chaynuyu lozhku razrykhlitelya i shchepotku soli i peremeshayte.
Var'iruyte testo:
Zelonoye fistashkovoye pechen'ye: (00:01:16:18 - 00:01:40:02)
Smeshayte s 50 g molotykh fistashek i zelenym pishchevym krasitelem.
Shokoladnoye pechen'ye: (00:02:00:08 - 00:02:06:13)
Vmeshayte v testo 1 stolovuyu lozhku kakao.
Orekhovoye pechen'ye: (00:04:25:17 - 00:04:31:22)
Smeshat' s 50 g molotykh gretskikh orekhov.
Dat' testu otdokhnut': (00:02:47:10 - 00:03:38:05)
Dat' testu postoyat' v kholodil'nike 1 chas.
Podgotovka k vypechke: (00:09:58:00 - 00:10:06:14)
Razogreyte dukhovku do 160 gradusov. Vypekayte pechen'ye 10-12 minut.
Ukrashayem i zavershayem:
Ukras'te martsipanom, temnym shokoladom, rublenymi fistashkami, belym shokoladom, smes'yu orekhovoy nugi i sushenym kokosom. (00:10:10:05 - 00:13:52: