Скачать или смотреть Cheesecake della nonna

Ingredienti
100 ml di panna fresca di cui 50 ml la scaldiamo con 8 gr di gelatina alimentare e gli altri 50 ml li mescoliamo a 125gr di formaggio spalmabile e 125gr di ricotta !
Aggiungiamo 30 gr di zucchero
E 30 gr di zucchero a velo
Guarniamo come più ci piace io ho messo una fragolina e per base non ho fatto la classica base di biscotto ma ho utilizzato un cerchietto di pastafrolla !
Adesso lasciamo riposare per 4 ore nel frigo
E i nostri cheesecake sono pronti !
Inglese🇺🇸🇬🇧
Ingredients
100 ml fresh cream of which 50 ml we heat it with 8 gr food gelatin and the other 50 ml we mix with 125 gr spreadable cheese and 125 gr ricotta !
We add 30 gr of sugar
And 30 gr of powdered sugar
We garnish as we like I put a strawberry and for base I did not make the classic cookie base but used a pastry circle !
Now we let it rest for 4 hours in the refrigerator
And our cheesecakes are ready!
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