Alfajor de Maicena / аргентинское печенье-сэндвич "Dulce de Leche"

Описание к видео Alfajor de Maicena / аргентинское печенье-сэндвич "Dulce de Leche"

Эти неотразимые аргентинские Альфахорес представляют собой мягкое, сладкое и рассыпчатое песочное печенье-сэндвич с начинкой из Дульсе де Лече. Они такие нежные, что тают во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ: выход 2 доцена

300 г кукурузного крахмала
200 г универсальной муки
200 г сливочного масла комнатной температуры.
3 яичных желтка
150 г сахара
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
1 ст л коньяка (по желанию)
1 чайная ложка ванильного экстракта
цедра одного лимона
400 г Дульсе де Лече
100 г кокосовой стружки

Комментарии

Информация по комментариям в разработке