《阿嬤大飯店》 EP12 包粽子– 綠色竹葉才能包出的新鮮香味

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阿嬤大飯店裡被最多人吃過的就是粽子了,畢竟粽子包起來要送人要帶走都很方便,親戚、同事、同學、室友常常都能意外分到一點。阿嬤的粽子簡單而美味,偶爾因為特別註文才會包入鹹蛋黃,阿嬤的粽子總是偏小,因為受限於能夠取得的新鮮葉子。記得阿嬤以前去爬山總是會注意山上的竹葉,大小足夠則會摘下來回家綁粽子,有時大小有點免強,甚至會用三片葉子包裹,香氣更足。 端午節後阿嬤不管要包幾次粽子似乎都不夠,因為吃的人說美味,總得要再割愛一顆,然後又得轉頭回家向阿嬤問還有沒有粽子。

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