Скачать или смотреть مشروع حلويات ناجح🇩🇿سيقار الورشات مع كامل أسراره💯 أفضل عجينة راح تعتمديها في طلبياتك وبمقادير مضبوطة

#مشروع_حلويات_ناجح #اكسبلور #ترند

-شكرا على ثقتكم وللتواصل معنا رابط الانستغرام 👇
  / wasafat_oom_tasnim  


-المقادير المضبوطة:؛

✨- العجينة :؛ المقادير المضبوطة اللي درتهم في الفيديو تخرجلكم 40 حبة سوا سوا :
-250 غ مرغرين طرية .
قرصة ملح .
-فانيليا ( ملعقة صغيرة ).
-120 غ سكر ناعم.
-2 بيض كاملين بدرجة حرارة المطبخ .
-20غ كاكاو بني نوعية جيدة.
-ملعقة اكل زيت .
-فرينة لجمع العجينة .
-ملاحظة مهمة ؛: العجينة كي تطرحوها ماتكون رقيقة بزاف يتكسر معاكم وما ديروهاش خشينة بزاف يجي الشيقار باشع في الشكل هههه )
كي تحبوا ديموليو ااسيقار من المول خليوه حوالي 2 دقاىق يريدخيولي دافئ ونحيوهم يعني ما تخليوهمش يبردوا تماما .

✨- الحشو :؛
-المقادير هذي واللي درتها في الفيديو تحشيلكم فقط 12/15 حبة سيقار :؛
-140غ شوكولا اومباسادور سوداء ( علبة ونص واذا تحبوا ديرو اومباسادور بالحليب ثاني تصلح)
-90غ مرغرين .
-180غ شوكولا طلاء (ديرو ماكسو ولا المرجان يعني اللي تتوفر)
-حوالي 100 غ جور محمص ومرحي ( تحبوا تضيفوا كاوكاو محمص ومرحي ولا قوفريط مرحي ليكم الاختيار).

-المقادير اللي تحتاجوها باش تحشيو 40 حبة سيقار ::
-400غ شوكولا اومباسادور سوداء او بالحليب ( حوالي 4 علب كل علبة 100غ)
250غ مرغرين .
550 غ شوكولا طلاء ديرو أي نوعية موالفين تخدموا بيها .
-
✨- الديكور ::
-300غ شوكولا الوجدان بذوق البندق( للقلاصاج أكيد).
-ورد مجفف .
-موتيف عيد سعيد او تبعوا تام اللي تحبوه .
-دونتال + ليكيسات .