Yağlı Kağıttan Sıkma Torbası Yapımı 🤩👨🏻‍🍳

Selamlar 🫡
Tatlı sevmeseniz bile yapmak isteyeceğiniz bir tarifle geldim 👨🏻‍🍳 Görüntüsü, lezzeti ve yaparken verdiği keyifle çoook seveceğinizi umuyorum 🤩 Çok uzun bir kaydı uzun çabalar sonucu iki videoya indirebildim 💪🏻 Ama daha bahsetmek istediğim çok önemli notlar var o yüzden lütfen bu yazının tamamını okuyun 🫠🫂✅

Malzemeler:

200 ml süt (bir + yarıdan biraz az çay bardağı)
45 gr şeker (yaklaşık 3 yemek kaşığı)
1 paket maya (11 gr)(instant maya)
500 gr un (yaklaşık beş buçuk çay bardağı)
5 gr tuz (bir tutam)
3 yumurta
70 gr tereyağı (yaklaşık iki buçuk yemek kaşığı)

İçi için Nutella

Veya iç harç:
60 gram tereyağı (iki yemek kaşığı)
100 gr bitter çikolata ( yaklaşık bir çay bardağından biraz eksik)(doğranmış)
15 gr pudra şekeri (bir buçuk yemek kaşığı)
15 gr kakao (iki yemek kaşığı)

Yapılışı:
Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritip içine pudra şekerini ve kakaoyu eleyerek ilave edip karıştırın

Şurup için:
75 ml su (yarım çay bardağı)
75 gr şeker (yarım çay bardağı)
İkisini çok az kaynatın
Ev tipi ölçülerde 150 ml çay bardağı baz alınmıştır

Hamurunuz biraz yapışkan olabilir bu sizi endişelendirmesin, dolapta bekledikçe şekil vermek için uygun sertliğe gelecektir.

Önemli notları kelime sınırlaması olduğundan dolayı yorumlara yazıyorum lütfen kesinlikle okuyun 👨🏻‍🍳

Ev tipi fırın: 180°C / 20- 25 dakika
Taş tabanlı fırın: Alt:225°C - Üst:275 derece /15 dakika Konveksiyonel fırın: 180 derece / 13-16 dakika
(Baton kalıpta pişirecekseniz süreyi iki katına çıkrararak kontrollü bir şekilde ilerleyin)
Not: Pişirme derecesi ve süresi fırının marka ve modeline göre de değişiklik gösterebilir. Kontrollü ilerleyin 🙏🏻👨🏻‍🍳

#reklam değildir