Espresso einstellen - den perfekten Mahlgrad finden (Kaffeemühle Tutorial)

Hast du auch öfter das Problem, dass der Espresso entweder viel zu schnell oder viel zu lange läuft? In diesem Video zeige ich dir wie du deinen Espresso mit deiner Kaffeemühle, in meinem Fall die Eureka Mignon Specialitá, einstellst. Außerdem erhält du hilfreiche Tipps, die man bei der Espressozubereitung beachten sollte.

Lass mir gerne ein Like da, wenn dir das Video gefallen hat und abonniere den Kanal, um keine zukünftigen Videos zu verpassen: http://bit.ly/abonnierenklick

▬▬▬ Equipment & Empfehlungen ⚙️ ▬▬▬▬▬▬
Werbung
Amazon-Storefront: https://amzlink.to/az0hH5912FEfW
Mein Equipment und meine Empfehlungen für Kaffeequipment findest du auf meiner Storefront. Dort habe ich euch mein Siebträgerequipment verlinkt. Außerdem gibt es dort von mir Siebträgerempfehlungen für verschiedene Preiskategorien.

Setup im Video:
Rancilio Silvia V5: https://amzlink.to/az01nt4HaJV7L *
Eureka Mignon Specialita: https://amzlink.to/az0CETVPh4aKF *
Bodenloser Siebträger: https://amzlink.to/az0c7NQfLrBMV *

Derzeitiges Setup 👇🏼
Lelit Elizabeth: https://bit.ly/lelitelizabeth
DF83: https://bit.ly/df83bohnendealer
DF83 V2 Upgrade-Kit: https://bit.ly/DF83V2Upgrade

Bodenloser Siebträger: https://amzlink.to/az08aPOnlEffP
Holzelemente Lelit Mara: https://amzlink.to/az0gSlx2SypNM
Acaia Lunar: https://amzlink.to/az09LfYvoiPly
Milchkännchen (spitze Tülle): https://amzlink.to/az0yKGXUyPm4q
Milchkännchen (breite Tülle): https://amzlink.to/az0XzQMlE1T2f
Gutes (kaufbares) WDT-Tool: https://amzlink.to/az0FRaoBR7W6P
__________________
weitere Must-Haves 🔥:
Günstige Waage mit Timer: https://amzlink.to/az06aVrJvPgTg
Filtersieb(für 18 Gramm): https://amzlink.to/az0rdVWt4XTjE

Tamper (klassich Motta) 58,4mm: https://amzlink.to/az00neObeinps
Tamper (druckreguliert): https://amzlink.to/az0m56iVD2z91
Tampermatte: https://amzlink.to/az0xRVXtTcY9m

Dosierring (für die DF83): https://amzlink.to/az0M5QKO5S28M
Dosiering, sonstige Mühlen: https://amzlink.to/az0TBP9qkw7cQ
Puckscreen: https://amzlink.to/az03wbotNaXSm
Duschsieb (Nanoquarz, E61): https://amzlink.to/az0RVSXakzFqw
Kaffeebohnenbehälter: https://amzlink.to/az0scJgHWipSI

Guter Espresso, nur durch kalkfreies und gefiltertes Wasser 💧
Wasserfilter: https://amzlink.to/az0lbqY1dmkl0
__________________
zur Reinigung 🧹
Abschlagbox: https://amzlink.to/az02WiN2Vcr45
Sudschublade (Lelit) mit Zubehör👍🏼: https://amzlink.to/az0h2aOLZwpCY

Kaffeefettlöser: https://amzlink.to/az0Af5G30sHar
Brühgruppenbürste: https://amzlink.to/az0xGBuC2uJY0
Kaffeemühlenreiniger: https://amzlink.to/az0K8WU52oEvx
Mikrofasertücher: https://amzlink.to/az0rDZtJdfkNu

Sonstiges:
Schöne Espresso (90ml)/ Flat White (130ml) ☕️ Gläser: https://amzlink.to/az0sZkGBlkasC
Bestes Buch 📖 über Kaffee:https://amzlink.to/az0ovjTzbirQx

Film-Equipment 🎥
Kamera: https://amzlink.to/az01FbXZxM4Ll
Licht: https://amzlink.to/az0mjpTgXfh1i
Storefront (alle Kleinteile): https://amzlink.to/az00dDo6WIhzn

▬▬▬ Barista T-Shirts 👕☕️ ▬▬▬▬▬▬
Meine eigenen T-Shirt Designs für Baristas findet ihr hier:
https://amzlink.to/az0c9CCgHUJd1

(Werbung: Mit dem Kauf von Produkten über obige und ggf. untere Affliate-Links unterstützt du mich, ohne das du für die Produkte mehr bezahlst, da ich eine kleine Provision erhalte.)
▬▬▬ weitere Videos 🎥 ▬▬▬▬▬▬
►Playlist: „How to be a Homebarista“:    • Milchaufschäumen: Rancilio Silvia (Si...  
►Playlist: „Rancilio Silvia":    • Rancilio Silvia - die beste Siebträge...  
►Playlist: "Quick Tutorials":
   • Americano | Zubereitung mit der Siebt...  

▬▬▬ Social Media 👥 ▬▬▬▬▬▬
►Instagram:   / thebaristagame  
►TikTok:   / thebaristagame  
►YouTube abonnieren: http://bit.ly/abonnierenklick

▬▬▬ Support ♥️ ▬▬▬▬▬▬
Gefällt dir mein Content und du willst den Kanal unterstützen?
Hier kannst du mich mit einem kleinen Trinkgeld unterstützen: https://paypal.me/thebaristagame
Vielen Dank für deinen Support!

▬▬▬ Musik 🎶 ▬▬▬▬▬▬
Bossa Antigua by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song...
License: http://creativecommons.org/licenses/b...

▬▬▬ Timestamps ⏱ ▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro: Espresso einstellen
00:10 Das Kaffeepulver
00:31 Brühverhältnis und Extraktionszeit
01:07 Testshot: Auf welchem Stand ist die Mühle derzeit?
01:25 Zu schnelle Extraktion: Unterextraktion
02:08 Mühle verstellen und Totraum
02:44 Zu langsame Extraktion: Überextraktion
04:02 Perfekte Extraktion

(* Affiliate-Link: Mit dem Kauf des Produktes über diesen Link unterstützt du mich, ohne das du für das Produkt mehr bezahlst.)

#kaffeemühle #mahlgrad #tutorial #espressoeinstellen