Скачать или смотреть Kaiserschmarren / Pfannkuchen / Zerrissene Palatschinken / Kaiserschmarr’n / Emperors Pancacke

Heute mache ich mit Dir ein Key Lime Pie, welches meiner Meinung nach das absolut beste Key Lime Pie Rezept ist. Ich habe viele Rezepte probiert und aus den verschiedenen dieses zusammengestellt, welches am besten an das Original herankommt, und glaube mir ich habe mich jahrelang in Florida durchgekostet 😊
Ich wünsche Dir gutes Gelingen und lass es Dir schmecken. Kathi.

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Zutaten:
4 Dotter
30 g Zucker
175 ml Milch
125 g Mehl glatt
Salz
4 Schnee
30 g Rosinen
30 g Rum
50 g Butter oder Butterschmalz zum Backen
2 El Zucker zum karamellisieren
15 g Staubzucker zum Bestreuen
Zwetschkenröster
Apfelmus

Ingredients:
4 eggs
30 g sugar divided
175 ml milk
1 cup plain flour
Salt
3 tbs raisins
30 g rum
50 g butter or clarified butter for baking
2 tbsp sugar for caramelizing
15 g icing sugar for dusting
Plum compote
Apple sauce

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