Скачать или смотреть Как сделать домашний сладкий хлеб или "пиньита" | Быстрый и вкусный рецепт

Научитесь готовить домашний сладкий хлеб, также известный как "пиньита", с помощью этого быстрого, простого и вкусного рецепта. Следуйте пошаговым инструкциям и получите мягкий, воздушный хлеб, идеальный для любого случая. Отлично подходит для начинающих и любителей домашней выпечки.

🔹 Основные ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, масло, яйцо
🔹 Время приготовления: 1ч 40 минут
🔹 Сложность: Легко
🔹 Порции: 7

Советы для идеального хлеба:
• Хорошо замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.
• Дайте постоять в теплом месте, чтобы дрожжи сделали свое дело.
• Выпекайте до равномерного золотистого цвета.

✨ Не забудьте подписаться и активировать колокольчик для получения больше вкусных домашних рецептов:    • Mimi’s bakery  

Хлеб пиньита
340 г муки высшего сорта
150 мл теплого молока
50 г масла
70 г сахара
7 г дрожжей
1 взбитое яйцо
Ваниль по вкусу (по желанию)

Дополнительно: смесь яйца и молока, а затем посыпьте сахаром.
7 кубиков масла для поверхности хлеба

Инструкции

Предварительное замешивание:
начните с добавления 7 г дрожжей, одной столовой ложки сахара и 1 столовой ложки муки в половину теплого молока, дайте активироваться в течение 15-20 минут.
В миске или прямо на столе добавьте муку, сделайте углубление в центре и добавьте взбитое яйцо, смесь дрожжей, оставшийся сахар и чайную ложку соли, немного перемешайте и добавьте оставшееся молоко.
Хорошо замесите, а в конце добавьте масло, которое должно быть мягким, и месите еще около 10-15 минут. Затем разделите на шарики по 90 г и поместите в форму или на противень, оставьте подниматься на 1 час или до удвоения в размере.
Затем смажьте смесью яйца и молока и посыпьте сахаром и кубиками масла сверху.

Выпекание:
Разогрейте духовку.
Выпекайте при 180 градусах Цельсия в течение 20-22 минут. Они должны быть золотистыми сверху.
Нагрев сверху и снизу и вентилятор.

Подписывайтесь для получения больше вкусных рецептов.

#recetasfaciles #pancasero #panpiñita