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  • 一步一腳印 發現新台灣
  • 2025-10-07
  • 6118
【彰化】爺爺奶奶的芭樂園不能荒廢!從零開始種出親情滋味得獎芭樂∣一步一腳印【種讓阿嬤驕傲的芭樂】20251005
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本集完整內容:   • 種讓阿嬤驕傲的芭樂/從零開始學種杏鮑菇/在酸種麵團找到熱情/兄妹齊心拚漢餅創新∣一步...  

有些選擇,看似偶然,其實是注定。

蕭稟瀚大四那年,爺爺奶奶陸續因為健康狀況,無力再照顧家裡的芭樂園,那時擔任教職的爸媽還沒到退休年紀,家裡急需人手,他就趁著放假時回彰化幫忙,接不接班?他倒沒多想,畢竟念資訊的他,學生時期早已在業界實習,對未來也有自己的憧憬和嚮往,直到某次替爺爺把芭樂交給盤商,辛苦大半年只換來500塊收入,連給師父的工錢都不夠,他問阿嬤:「沒賺錢為什麼還要種芭樂?」阿嬤只是淡淡回答:「田總不能荒廢啊!」

這句話勾起蕭稟瀚心底的親情羈絆,他從小跟著爺爺奶奶生活,是備受疼愛的長孫,他知道從沒要求晚輩接班的老人家,一直放不下這片家傳的芭樂園,他們在乎的不是錢,而是土地能不能有所利用、發揮價值,所以幾經思考後,蕭稟瀚決定回家。

起初以為有爺爺奶奶的經驗傳承可以很快上手,但老人家種植全憑感覺,他只好自己摸索。剛開始一切照書種,原理都懂,但實際操作又是另一回事,想要果實又大又甜就狂施肥,第一批芭樂果然金光閃閃,他和媽媽還以為要發財了,結果收成全爛,”黑肥軟”一顆都賣不出去。第一次收成就歸零,心情跌到谷底。

重新調整肥培管理,卻又碰上產量過剩市場崩盤,凌晨四點把芭樂送進市場,天亮還是沒人要買,最後只好四塊錢一斤賤賣。看著心血被糟蹋,他氣到想哭,卻只能默默吞下。

但蕭稟瀚沒有放棄。反而從挫折裡學習,他開始疏果、寬行種植、草生栽培,不再拚產量,而是專注品質,也跟著農友交流數據,減少套袋避免產量過剩,只是看在阿嬤眼裡,掛在樹上的芭樂全是錢,就怕孫子又錯判情勢,蕭稟瀚沒多解釋,用行動告訴阿嬤,質比量重要,遇到問題就去解決就是了,改變才能有所突破。

因為他的堅持,果樹不過度生產,芭樂品質越來越好,不但連年得獎,也吸引不少回頭客。奶奶看在眼裡,從擔心孫子到主動幫忙推銷,那一刻,他鼻酸,覺得所有辛苦都值得。

雖然爺爺已經不在,他相信天上的他,也一定為自己驕傲。

十二年來,從迷惘到堅持,蕭稟瀚守住的不只是果園,更是爺爺奶奶最在乎的事。

戴君恬/劉文彬

#芭樂園 #傳承與挑戰 #一步一腳印
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好瀚農場
0963-291-603
彰化縣社頭鄉東興村忠勇街130號

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